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了解大雅柑柑橘苗从生长开始
柑橘的生长发育特性
一、生长结果习性
以柑橘嫁接树为例,除了砧木与接穗的结合部根颈外,植株通常由地上部、地下部组成。地下部为根系,地上部有主干、枝、叶、花和果实。现在我们简单介绍它们的生长结果习性。
(一)根系
柑橘根系的主要功能是吸收和储藏养分和水分,合成氨基酸等有机物质。根系有主根,侧根和须根,通常无根毛,吸收养分和水分依靠与根共生的真菌菌丝即菌根来完成。根群一般分布在表土下10~40厘米,土层深厚的也可达1米多深。
一年中,柑橘的根系和枝梢生长交替进行。两者的生长高峰呈现互为消长的关系,即:枝梢生长时根系生长受抑制;枝梢停止生长后新根出现生长高峰。这是由于两者生长所需要的营养物质都是依赖对方供给所致。根系生长需要有叶片供应碳水化合物,枝梢生长要依靠根系吸收的养分和水分。
根系最适宜的生长环境是温度25~26 oC,湿度为60~80%、pH值5.5~6.5、土壤空气含氧量8%以上。根系在土温12~13 oC开始生长,高于37 oC时生长停止。
(二)芽
芽分为叶芽和花芽,叶芽萌发抽生营养枝。花芽是由叶芽原始体在一定条件下发育转变而成。花芽分化的时期与当年的气候,植株的营养条件有关,秋季温度偏高和冬季低温干旱能促进花芽分化。大年时花芽分化晚,小年时花芽分化早。
(三)枝干
枝干分主干和树冠。主干是整个树体的支柱,是营养物质和水分交流的通路。
枝梢由叶芽发育而成,一年中可抽3~4次梢。春梢是一年中抽生数量最多的枝梢,可分为花枝和营养枝两种。花枝抽生后当年在顶端或叶脉处开花结果。营养枝只有叶片,无花,主要制造养分,发育后可成为翌年的结果母枝。5~7月陆续零星抽生的夏梢长势不一,抽梢时与幼果争夺养分,常加剧生理落果。秋梢抽发数量较多,生长健壮的秋梢是优良的结果母株,花质好,着果可靠;冬梢生长期短,无利用价值,修剪时应剪除。
(四)叶片
叶片是制造和储藏养分的重要器官,起光合作用、吸收作用和蒸腾作用。叶片的生长与枝梢生长同时进行,一年中以春叶最多。一张叶片从展叶到叶片停止生长大约60天,正常情况下不同部位的叶片交替脱落。由于某种原因引起的非正常落叶会影响当年的果实产量,对以后的树体发育、越冬和第二年的开花结果也有不利影响。
(五)花
柑橘树花量极大,成年树往往超过1万朵,但坐果率低,很多花在花期就大量脱落,落蕾落花数可占花蕾总数的50%以上,大多数掉落的是不能发育的小花蕾、畸形花。
柑橘一般可以自花授粉,也有杂交能力。大多数品种的正常花要进行授粉、受精,当花器发育完全就能授粉受精,形成果实。这个过程首先是花药中的花粉发芽,花粉管伸长,通过花柱进入子房。然后花粉放出两个精子,一个精子的精核与子房中的卵子结合成合子,合子发育成种子;另一个精子的精核剌激子房膨大,形成果实。这就是坐果的基础。
(六)果实
柑橘果实从开花座果就开始发育。通常成年树的果实成熟时间比幼龄树早。柑橘的坐果率为5%,管理条件好的可达7%~8%。但总的说,柑橘落花落果情况比较严重。从谢花后一周开始陆续落果,其中有两次落果高峰,第一次通常发生在3月底至4月底,小果带果梗一起脱落,称为第一次生理落果。第二次通常发生在4月下旬至7月上旬,紧接第一次生理落果,从蜜盘脱落不带果梗,以谢花后约20-35天脱落最多,直至6月中下旬才基本结束。称为第二次生理落果。
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