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1、 园地选择 柑橘园地宜选择无明显冻害地段,要求土层深厚、排水透气良好、有机质丰富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔均可,排水不良的低洼地和冷空气易停滞的谷地不能建园,江河两岸及水稻田建园时,必须注意排水。可利用自然屏障及大水体对气温的调节作用,在其周围建园。建园对于周围环境有较大的要求,要求生产的柑橘健壮无病虫害必须充分了解周边的空气质量、灌溉水质、土壤环境质量等等。
栽植季节 柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。
栽培方式 柑橘栽培常见的间距3X2米为常采用。每亩种植110株,可春植,也可秋植。
2、柑橘树的管理
土壤管理 土壤是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成,具有肥力,能生长植物的未固结层。柑橘在轻质土壤中生长良好,但如果采用了适宜的砧木并有良好的排水条件,柑橘也可在重壤土中生长。柑橘对土壤盐分和硼(即使是在深层土壤中)反应敏感,对板结的土壤也反应敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土层,并依灌溉情况而异。绝大多数需氧的活动根系分布在表层30厘米的土层中。在轻质土壤中,推荐使用的灌溉周期为每周2次,每天灌溉更好。显然,由于在轻质土壤中水分容易渗透到活动根区以下,因而,经常而小量的灌溉将产生更好的效果。
肥水管理 柑橘在干旱的月份需要灌溉,因此当冬季干旱、气温13摄氏度以上时,必须灌溉。此外,脱水是危险的,它使果实水分流向叶片引起果实枯萎。过去灌溉主要采用沟灌或树冠上部喷灌的方式,沟灌可引起土壤透气性下降。如今正倾向于使用滴灌和树冠下的微喷灌技术,呈带状灌溉,部分土表保持干燥。 定植前未充分施用磷、钾肥的果园,应逐年增加磷、钾肥的施用;幼树定植后1个月,新根开始活动,可施稀粪水,施肥量宜少不宜多,宜淡不宜浓,尤其是化肥,施用时更应注意,以免伤根。每次新梢抽发前和生长期均要施1~2次速效肥,力争1年抽3~4次梢,即2月底至3月初施春梢肥,5月中、下旬施夏梢肥,7月上、中旬施早秋梢肥,11月下旬施好冬肥。在易受冻害的地区,8~10月份应停止施肥,以防晚秋梢和冬梢的抽发,避免消耗养分产生冻害。定植后第二年,应逐渐加大施肥用量,结合改土施用有机肥料,增加磷、钾肥用量,酸性土加入适量的石灰,以培养密集根群和健壮的秋梢,为第三年结果打下基础,2~3年生树施肥,要抓住各次梢生长期间连续追肥,抽梢前半月左右施攻梢肥,发梢少的应追施1次攻梢肥;梢自剪或摘心后,追施1次壮梢肥,秋梢转绿后,追加2次粪水。
施肥时应注意弱树、强树的差别。为确保弱树三次正常生长,增加新梢数量,可在定植后第一年促其抽发夏梢,在夏梢长到7~8片叶时进行摘心并补肥,补肥后的夏梢充实粗壮,施肥促发出来的早秋梢健壮,可起到小肥养壮梢的作用。定植后的第二年,弱枝的夏梢不宜短截,短截后因营养条件差,抽生的新梢生长势衰弱。
整形修剪 整形修剪是依据树体生长特性和栽培目的,结合自然条件和管理技术水平,通过一定的外科手术等方法,将果树调整成具有相当稳定树形及生长发育空间的一项技术措施。柑橘整形修剪的目的是“早结果、多结果、结好果、长结果”。正确的整形和修剪能促进树体生长,使之尽早成形,尤其是果树枝干分布合理,树冠通风透光,树体结果稳定,这便于田间管理,提高生产工效,降低生产成本,增加经济效益。对不同树龄的树来说,幼树尽量做到早结果、早丰产;成龄树做到优质、丰产,延长结果期限;衰老树种尽量做到及时更新,促进生长,保持产量。
3、 保花保果 针对落花落果现象应采取相应的保花保果措施。
措施:①培育健壮的树势,积累充足养分,是保花保果的基础。②保花保果必须先保叶,在果实的生长发育过程中,不同的柑橘品种其丰产树要求不同的叶果比。③利用植物生长调节剂保花保果,主要可以采用广增素、核苷酸类、细胞分裂素类等。④控制春梢,抹除夏梢。⑤环割,选择生长健壮的树在4~6月份对4~5cm直径的侧枝在分叉4~5cm的地方环割两圈。⑥疏花蔬果,在稳果以后,分次疏除小果、过密果,以及接近地面隐藏的果实,保留发青正常的果实。⑦辅助授粉,盛花期在晴天露水干后进行人工授粉。
蔬果 蔬果适宜期为生理落过后,可于6月中下旬和7月中旬分两次进行,蔬果量可因树定产和按叶果比确定,蔬果时先去除病虫果、畸形果、伤果,再去除小果。
4、柑橘主要病虫害及防治
柑橘的生长发育过程中,由于有害生物或不良环境条件的影响超过了其的适应能力,其正常的生长发育受到抑制,代谢发生改变,导致产量降低,品质变劣,甚至死亡,这给柑橘的经济价值带来极大地损失,严重影响了种植户的经济收入,为此,清楚的认识柑橘的主要病虫害和采取有效地措施进行防治治理对于种植户来说是大的收获。以下即柑橘病虫害的种类和一些有效地防治方法,可供借鉴。
5、病害:柑橘黄龙病 柑橘黄龙病又称黄梢病,是国内植物检疫对象病害,苗木和幼龄树发病后1~2年内枯死,成年树发病后在2~3年内丧失结果能力。其症状在初期表现为个别植株的少数新梢上发病,在浓绿的树冠中掺有少量黄梢,俗称插金花或鸡头黄。病梢上的叶质变硬而脆,从叶片的基部开始叶肉变黄而主脉侧脉仍保持绿色,呈黄绿相间的斑驳状,叶脉肿大,局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。防治措施:①严格检疫,禁止新区和无病区从病区引进苗木和接穗;②培育无病苗木,建立无病苗圃,地点应选择无黄龙病和无柑橘木虱发生的地区,并选用脱毒过的苗木;③除虫防治,及时防治传病媒介柑橘木虱;④挖除病株,加强检查,及时处理病株。
柑橘溃疡病 柑橘溃疡病是国内外植物检疫对象,苗木、幼树受害严重,造成落叶枯枝,树势衰弱,果实受害轻则带有病疤,降低品质,重则落果,降低产量。本病为害叶片、枝梢和果实。病斑初为针头大小,黄色,水浸状,后扩大呈近圆形病斑,在叶的正反面隆起,木栓化,表面粗糙,灰褐色,呈火山口状开裂。防治措施:①严格实行检疫,对引进的苗木和接穗,用0.3%硫酸亚铁浸10分钟。②加强栽培管理,冬季修剪和清园。做好抹芽控梢,减少发病。合理施肥,以肥控梢。③喷药保梢保果,选用77%氢氧化铜可湿性粉剂、30%氧氯化铜悬浮剂800~1000倍液、20%二氯异氰尿酸甲可湿性粉剂1000~1500倍液或20%喹菌酮可湿性粉剂1000~1500倍液进行喷洒。
柑橘疮痂病 柑橘疮痂病主要为害叶片、新梢和果实,引起落叶、落果。未落病果小而畸形,品质变劣,受害新梢生长不良。本病只能侵染叶、梢、果地幼嫩组织,受害叶片初现水浸状小点,后逐渐扩大,呈蜡黄色至黄褐色,直径0.3~2.0mm,木栓化。防治措施:①苗木检疫,新建园从外地引进苗木和接穗,进行检疫。来自外地的接穗和苗木,可用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液、40%三唑酮多菌灵可湿性粉剂800倍液浸30分钟。②加强栽培管理,冬季结合修剪,剪除病枝叶,收集地面枝叶一并烧毁,并随即树上树下喷药预防。加强肥水管理,促抽梢整齐,缩短幼果嫩期,减少病菌侵染机会。③药剂喷雾防治,保护嫩梢叶及幼果。可选用30%氧氯化铜悬浮剂600倍液、40%三唑酮多菌灵可湿性粉剂800倍液或50%咪鲜胺锰络合物1000倍液喷雾。
柑橘炭疽病 柑橘炭疽病常造成柑橘树大量落叶、枯梢和落果,导致树势衰弱,产品和品质下降,甚至枝干和植株枯死。防治措施:①加强栽培管理,深翻改土避免偏施氮肥,增施有机肥和磷肥钾肥,及时排水灌溉,做好防冻、防其他病虫工作。②冬季清园,剪除病枯枝叶和僵果,清除地上落叶和病果,集中烧毁或深埋。③药剂喷雾防治,在春、夏、秋梢嫩叶期,幼果期和果实膨大期喷药,选用25%咪鲜胺乳油、24%腈苯唑悬浮剂、43%代森锰锌悬浮剂1000倍液或25%溴氰腈乳油500~800倍液喷洒。
6、虫害:柑橘根结线虫病 柑橘线虫病主要危害植株根部,植株受害,轻则引起树势衰退,重则全株凋萎死亡。被害根组织因受刺激而过度生长,形成大小不等的根瘤,根毛稀少,病株地上部叶片变小变黄,重者叶缘卷曲,叶片干枯脱落,枝梢枯萎以至全株死亡。防治措施:①严格检疫,禁止从病区调运苗木。②培育无病苗木,选用前作为水稻的地育苗,育苗地要反复犁耙翻晒,播种前两周开沟施杀线虫剂薰杀处理。③病苗处理,对发病苗木用48°C温水浸病根15min,或用40%虫胺磷乳油100倍液浸根,杀死根内线虫。④病树处理,挖除病根,在1~2月份,挖除病株表层的病根和须根团并烧毁,每株施石灰1.5~2.5kg,增施有机肥,促进根系生长和树势恢复。
红蜘蛛 主要为害柑桔叶片、枝梢和果实。被害叶、果严重时变灰白色,失去光泽,直至枯黄而脱落。4-6月和9-11月为发生高峰期。防治措施:①加强检查,每叶平均有虫5-6头应进行防治。②做好冬季清园,并在冬季翌年萌芽前选喷机油乳剂100倍液或波美0.8-1.0度石硫合剂。③虫口达到防治指标时可用杀螨剂进行防治或挑治,少用广谱性家药,以保护天敌。
柑橘潜叶蛾 潜叶蛾俗称“鬼画符”。该虫以幼虫潜入嫩叶、嫩枝和果实等表皮下取食,形成白色弯曲虫道,使叶片卷曲硬脆脱落,造成新梢生长差,影响树势和结果。夏梢芽萌发后的5月下旬开始为害,7-8月为害盛。防治措施:①结合冬季清园,剪除受害枝梢,并予烧毁。②摘除零星过早或过晚抽发的新梢,加强肥水管理,促使新梢抽发整齐。③新梢萌发达50%,或多数牙长2-3厘米,或嫩叶受害率达5%,开始喷药,每隔5-7天1次,连喷2-3次。
柑橘锈壁虱 主要以幼、若螨群集在柑桔的枝、叶、果上为害被害果皮或叶片背面变成黑褐色。防治措施:①勤细检查,每园抽查5-10株,每株用扩大镜检查10-20片叶子或果实,平均每叶、果有虫2-3只或个别叶、果呈现灰状物时,应立即进行防治。②冬季至早春喷波美0.8-1.0度石硫合剂,消灭越冬虫体。盛发期喷波美0.2-0.3度石硫合剂。③达到防治指标进行防治或挑治,以杀螨药剂为主,喷药做到细致均匀。
介壳虫 蚧壳虫为害柑桔的枝梢、叶片和果实。成虫和若虫刺吸组织的液汁,被害组织不能充分发育,树势衰弱,引起落叶落果,影响果实品质,并能诱发煤烟病。南丰桔区主要有吹绵蚧、黑点蚧、糠片蚧等。防治措施:①加强检查,切实掌握在若虫盛孵期和第一令若虫期喷药防治。一般在5月中旬至6月上中旬喷药2次和8-9月喷药1-2次加以防治。②做好冬季清园工作,剪除病虫枝、枯枝,并彻底烧毁。冬季喷8-10倍的松碱合剂或100倍液机油乳剂加3000倍液有机磷农药。
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