五、苹果主要病害及其防治技术

1、苹果树腐烂病：

①症状：溃疡型、枯枝型、果实型。越冬菌态及场所：以菌丝体、分生孢子器、孢子角及子囊壳在病树、病枝的皮层中过冬，病菌由伤口侵入已死亡的皮层组织，如冻伤、剪锯口、虫害伤口等，随着苹果果园株数减少，主枝降低，搞好腐烂病防治，显得十分重要。

②发病过程：6月份至9月份，苹果树体上落皮层的形成为病菌侵染提供了条件，春季2—5月份，秋季8—19月份是发病高潮，注意勤检查勤刮治。

苹果树腐烂病菌是弱寄生真菌，特点是好寄生潜伏，难发生，只有当负载量过大，树体衰弱，冻害大发生时，腐烂病就大发生，苹果大年，产量过高的果园，腐烂病发病较重；产量低，树势强壮，发病轻。

③符合绿色食品（A级）生产要求的防治技术

1）、农业防治：改良土壤、增施有机肥、提高土壤有机质含量、科学施用化肥、合理修剪、合理负载等能增强树势的技术措施，都能减轻或控制腐烂病的发生。

2）化学防治：苹果春季萌芽期喷4-5波美度石硫合剂或5%菌毒清100倍或4%农抗120水剂200倍。8-9月当苹果树体表面溃疡开始出现时，及时喷50倍的上述农药或者用10波美度石硫合剂涂刷主干、枝杈和大枝的基部，及时杀灭病菌。

3）坚持“查、刮、抹、封、扎、接”这六字防治方针：

一查就是在2月至5月、8月下旬至9月上旬要勤检查，发现病疤及时刮治。

二刮就是要彻底刮净病部组织，并在其周围刮去0.5—1厘米的好皮，病斑刮成菱形。

三抹就是对刮好的病疤涂4农抗120水剂或10波美度石硫合剂，对不及时泥封的病疤，间隔半个月涂抹一次农药。

四封就是用麦草泥对病疤进行密封。

五扎就是用塑料对病疤进行包扎，有利于伤口的愈合。

六接就是对主干或主枝刮的较大的病疤与3月下旬至4月上旬利用冬剪选留的枝条或根萌蘖枝进行桥接，以利于输送养分和水分，迅速恢复树势。

2、苹果树早期落叶病

苹果树早期落叶病是苹果褐斑病、苹果园斑病、苹果灰斑病、苹果轮斑病的统称，因为这几种病害都能引起苹果树早期落叶，这是我县苹果的一大主要病害。

①越冬场所：以菌丝团或菌索在病叶上过冬。

②该病大发生的条件：

（1）苹果果园郁闭、湿度大、光照通风不良是其大发生的先决条件。

（2）苹果树势强，果量大，病害重，反之则轻。

（3）5—6月份降雨早而多的年份发病早而重，7—8月份高温多雨，该病大流行。

（4）苹果落叶病以侵染幼叶为主，一般在花后的7-10天开始侵染，后期发病。

③符合绿色食品（A级）生产要求的防治技术

1）农业防治：凡是能增强树势的栽培措施，如改良土壤、科学施肥、合理修剪，改善通风透光条件等，都能减轻发病。

2）清除苹果树病源：春季彻底清扫落叶，并集中烧毁，减少病源基数。

3）化学防治：苹果树早期落叶病，属一种综合性病害。防治必须体现一个“早”字。苹果树花序分离期喷70%安泰生800倍液有较好的预防效果；落花后7至10天树上喷80%大生M-45可湿性粉剂800倍液、68.75%易保水分散粒剂1200倍、10%农抗120可湿性粉剂800倍液；苹果树套袋前（六月上旬）再喷一次，套袋后（七月上旬）用锌铜波尔多液（石灰1-1.5公斤，硫酸铜0.5-0.25公斤，硫酸锌0.15-0.25公斤、水100公斤），保护叶片。8月份进入雨季后，再喷一次5000-7000倍的好力克铲除性杀菌剂。

3、苹果树白粉病

①症状：病菌主要危害苹果树新梢、嫩芽、花、幼果及休眠芽，苹果白粉病是一种外寄生菌，被害后寄主表面白粉状物是菌丝和分生孢子。

②发病过程：病菌主要以菌丝潜伏在芽鳞或鳞片间越冬，春季苹果树芽萌动后进行初侵染，4-6月份是发病盛期，7-8月高温发病缓慢，8月底再度在秋梢上蔓延，9月后又逐渐衰退。

③符合绿色食品（A级）生产要求的防治技术

1）清除苹果树病源：冬剪时彻底清除苹果树病梢，萌芽后及时剪掉病梢，并集中烧毁。

2）农业防治：注意氮、磷、钾的配合，适当控制氮肥施用量，改善果园通风透光条件，促使枝条健壮生长，提高抗病力。

3)化学防治；春季萌芽前喷3—5波美度石硫合剂，对于发生厉害的园子，显蕾期或者花后喷一次15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍，就能有效控制其危害。

4、苹果锈病

苹果锈病菌是一种转主寄生菌，它的转主寄主有：桧柏、高柏、翠柏、尤柏等。

危害：对苹果叶片危害大，发生严重时，可引起早期落叶，消弱树势。

越冬菌态及场所：以菌丝体在桧柏病部越冬。

防治方法：⑴铲除桧柏：在规划时，距离苹果树园2.5—5公里以内不宜栽植桧柏树.⑵树上喷1500倍15%粉锈宁可湿性粉剂进行防治。

5、套袋苹果黑点病

1）苹果树田间和库房症状：发病初期果实萼洼周围出现针尖大小的小黑点，后逐渐扩大为直径5毫米左右，病斑中心有病组织液出来，风干后显白色泡沫状。梗洼周围及桐部也可见病斑。改病只发生在果皮表皮，不会引起果肉溃烂，入库后，不会继续发展。

②发病过程：该病的病原菌是粉红聚端孢霉，该病菌可腐生在苹果树花器的残体上，套袋后果实处在高温、高湿、通气差的条件下，易引起该病菌侵果发病。7—8月份出现4日以上连阴雨，雨后又出现数日32度以上高温的天气，此病就会大发生、大流行。

③符合绿色食品（A级）生产要求的防治技术

1）农业防治：加强苹果树果园综合管理，科学合理的冬剪和夏剪，改善果园通风透光条件，增施有机肥，实行果园生草，改善果园小气候，都可以减轻此病发生。规范果园套袋技术，选用优质双层三色育果纸袋，套袋时一定要打开透气孔，袋口要扎紧，避免雨水流入袋内增加袋内湿度，套袋后要勤检查，发现经风吹雨打把袋子透气孔封闭了的，要及时打开透气孔，保证袋内通风，降低袋内湿度，减轻此病的发生。

2）苹果树喷药防治：套袋前细致均匀喷药，可用10%农抗120可湿性粉剂800倍液加80%大生M-45可湿性粉剂800倍液或68.75%易保水分散粒剂1200倍液。套袋期间下雨后，要补喷，再继续套袋。

6、苹果生理性病害

苹果树生理性病害是树体生理性失调或缺素而引起的病害。主要有苹果树缩果病（缺硼），苹果树小叶病（缺锌），苹果树黄叶病（缺铁），苹果树痘斑病、苹果树水心病、苹果树黑点病（缺钙），在生长期内，结合喷药及时补充微量元素肥料，或者根施微肥，就可减轻这些生理病害的发生。 

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