（一） 施肥时间

1．基肥 一般提倡秋施基肥，采果后早施比较有利。根据各品种成熟期的不同，施肥时为10~11月，这个时期叶片合成的养分大量回流到根系中，促进根系大量发生，形成又一次生长高峰。同时由于采过后叶片失去了果实的水分调节作用，往往发生暂时的功能下降，需要肥睡恢复功能。早施基肥辅以适当灌溉，对加速恢复和维持叶片的功能，延缓叶片衰老，增长叶的寿命，保持较强的光合生产能力，具有重要作用。秋施基肥因此可以提高树体中贮藏营养水平，有利于猕猴桃落叶前后和翌年开花前一段时间的花芽分化，有利于萌芽和新梢生长，开花质量好，又有利于授粉和坐果。

施基肥应与改良土壤、提高土壤肥力结合起来。应多施入有机肥，如厩肥、堆肥、饼肥、人粪尿等，同时加入一定量速效氮肥，根据果园土壤养分情况可配合施入磷、钾肥。基肥的施用量应占全年施肥量的60%，如果在冬、春施可适当减少。

2．追肥 追肥应根据猕猴桃根系生长特点和地上部生长物候期及时追肥，过早过晚不利于树体正常的生长和结果。

（1）萌芽肥 一般在2、3月萌芽前后施入，此时施肥可以促进腋芽萌发和枝叶生长，提高坐果率。肥料以速效性氮肥为主，配合钾肥等。

（2）壮果促梢肥 一般在落花后的6~8月，这一阶段幼果迅速膨大，新梢生长和花芽分化都需要大量养分，可根据树势、结果量酌情追肥1~2次。该期施肥应氮、磷、钾肥配合施用。还要注意观察是否有缺素症状，以便及时调整。

（二）施肥量与比例 根据树体大小和结果多少以及土壤中有效养分含量等因素灵活掌握。一般年早春2月和秋季8月采果后分两次施入，以堆肥、饼肥、厩肥、绿肥为主，配施适量尿素

（三） 施肥方法

1. 根部施肥方法

（1）环状沟施肥 在树冠投影外缘稍远处或距树干周围1米处，挖深、宽各30~40厘米环状沟施肥。

（2）放射沟施 以主干为圆心，在树冠投影内外各40厘米左右顺水平跟生长向挖放射沟4~6条，宽30厘米，深30~40厘米，内浅外剩，以免伤根太多。将肥、土混合施入沟内。

（3）条沟施肥 在树冠投影外缘两侧各挖一条宽30厘米，深30~40厘米的沟，施入肥料。

（4）穴施 在树冠下距主干1米远处挖深40厘米、直径40~50厘米的穴，数量根据树冠大小和肥量而定，将肥料施入。

（5）撒施 全园撒施后深翻20~30厘米。

2．叶面喷施 又叫根外施肥，即将一定浓度的肥料水溶液均匀喷布在叶片上。根外追肥方法简单易行，用肥量小，肥效发挥快，可避免某些营养元素在土壤中的固定或淋失损失；叶面喷施肥料在树冠上分布均匀，受养分分配中心的影响小，可结合喷药、喷灌进行，能节约劳力，降低成本。

红心猕猴桃叶面喷肥常用的肥料种类和浓度如下：尿素0.3%~0.5%，硫酸亚铁0.3%~0.5%，硼酸或硼砂0.1%~0.3%，磷酸二氢钾0.3% 叶面喷肥好在阴天或晴天的早晨和傍晚无风时进行。

红心猕猴桃果实发育期的管理

红心猕猴桃一年中有两次生长高峰，第1次是坐果后到7月中旬，此期的红心猕猴桃发育为迅速，生长量可占全年总生长量的70%。此后进入高温季节，红心猕猴桃生长接近停止。到8月中旬天气转凉，红心猕猴桃果实进入第2次生长高峰，直到采果。

第一次生长高峰

管理：

1、防小薪甲。当相邻两个果实接触的时候，正是防小薪甲的佳时期，每隔10天喷1次甲虫净，连喷3次。

2、追肥。在8月10日第2次生长高峰期前追肥1次。

3、果实成熟期中熟品种如红阳、西选二号等，8月中下旬成熟；晚熟品种如秦美、海沃德等，9月底10月初成熟。当果实可溶性固形物含量达到6.2%时即可采收。

第二次生长高峰

管理：

1、采果。轻拿轻放，合理分级。

2、施基肥。采果后至落叶前是施基肥的佳时期。以迟效性有机肥为主，适量加入速效性肥料。

3、防溃疡病。采果后立即喷大生M-45，噻菌铜（龙克菌）若加上叶面肥效果更好。

促进红心猕猴桃着色的措施

一、加强秋剪对夏剪不彻底、叶幕层太厚、枝条太密、通风透光不良的果园，要扎实、细致、认真地进行秋剪，打开光路，做到“行间一条缝，树上不缠绕，地下见光影”。在不造成日灼的前提下，及时摘除老叶。尽可能使架面枝枝见光，促进果实着色。

二、适时采果秦美猕猴桃果实必须有150天的生长时间，采果期应在阳历的10月中旬。亚特猕猴桃（中熟）果实生长期为120天左右，采果期应在9月中上旬。过早采果，会影响果实着色。

三、平衡施肥猕猴桃的生长分为三个阶段，前期（3-5月份）营养生长占主导地位，施肥要突出氮；中期（6-8月份）生殖生长占优势，施肥要以磷、钾为主，结合喷施叶面肥，减少氮肥用量；后期（9、10月份）是营养生长和生殖生长并进期，要有机肥、化肥、矿物肥及微生物菌肥一齐施，改善土壤环境，促进树体营养积累。

四、猕猴桃水分的控制果实膨大期应适时、适量浇水，保持土壤不出现断水现象，以增大果个，提高产量。后期控水能促进猕猴桃果实升糖，着色。在果园管理的后期要看情况少浇或不浇水，打开光路，帮助果实着色。

五、铺反光膜猕猴桃果实生长后期，有条件的情况下，提倡在树盘下铺反光膜，促进果实着色。

红心猕猴桃园管理要采用高新技术

近年来红心猕猴桃种植愈渐成为农民增收，农业增效的支柱产业。随着猕猴桃栽培面积逐年增加，如何提高果园的经济效益，应采取的管理技术又有哪些？已成为果农为关注的问题。

在红心猕猴桃花芽分化期间，要谨防不适宜的自然因素，影响大的就是温度。在初冬突然降温与早春的倒春寒前，可以用喷水加“护树将军”喷涂树干和枝枝保温。消毒防霜冻，阻碍越冬病毒着落于树体繁衍，恢复果树生命指挥系统早苏醒，保花保果，亦可与各类农药混配。

整形修剪是猕猴桃优质丰产的关键技术，猕猴桃的合理树形为单主干双主蔓形，须用主疏剪和短剪相结合的方法进行冬剪，对先年结果母蔓回缩更新，并疏除病虫枝、枯枝及多余枝，留取强旺结果母蔓。修剪伤口用保护剂油质软膏“愈伤防腐膜”及时封闭，消毒防病，促进伤口愈合，恢复树势。同时在猕猴桃生长期采取环割配套促花王促控技术，只需在环割口涂抹 “促花王2号”即可。促花王2号阳离子进入树体内，促使生长机能向生殖机能转化，控制枝条疯狂旺长，供给花芽分化和结果所需的大量养分，促进花芽分化和果实发育，保花保果壮果一次性完成。

红心猕猴桃对肥水要求较高，需大量肥水。要重施基肥，辅施追肥的同时，在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次“瓜果壮蒂灵”， 满足果实生长发育的生理需求，加大营养供应，提高果实膨大活力，加粗果蒂防落果，保果壮果，安全卫生无副作用。果实采收前3—4天，全面打一次“新高脂膜”防病防腐，以减少贮藏过程中果实腐烂，隔阻污染。

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