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行业动态

影响柑橘果实质量安全的主要因素

      影响柑橘果实质量安全的主要因素包括两个方面:

       一是自然环境因素,包括:①大气污染物带入影响,如有毒气体、尘降污染物;② 土壤自然背景影响,如土壤含高浓度有毒元素(汞、铅、铬、镉等)及残效期长的农药(六六六、DDT等)。

       二是生产管理因素,包括:①使用高毒、高残留和致畸农药或含有毒元素农药防治柑橘病虫害;②使用含高浓度有毒元素(砷、铬、镉、铅等)肥料或水源;③ 使用对人类健康有影响的植物生长调节剂、保鲜剂等;④ 微生物感染。




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