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杂柑园的建立
(一)园地选择:杂柑园的建立应根据品种的习性及其所需的环境条件和社会经济因素,进行园地选择。
1、温度条件
温度是杂柑建园上应该注意的主要因素,如果当地有大的霜雪、冰冻,经济栽培便有困难。所以,建园时必须注意:(1)所选择品种的耐寒性和成熟期。(2)靠近园地的气象站的记载,多年低平均温度,绝对低温度,周期性大冻,以及秋霜,春霜资料。(3)小气候条件,如在山坡地,可利用逆温层或自然屏障。在江河湖港,可利用大水体对气温的调节作用。如重庆的长寿湖,就是成功利用了湖泊的大水体作用,成功种植出优质的夏橙品种。
2、水分和土壤条件:杂柑根系对氧所要求相当高。首先要土壤层排水透气良好,雨季能降低水位至0.8~1米以下,土层深厚,有机质丰富,有适当的保水力,酸碱适度,PH值以6~6.5为适宜,但PH值在5~8均可。水源要丰富,或附近有利于建造山塘、水库的地形,滩涂和海滩需要有淡水源。
(二)不同区域的品种选择
在保持合理生态条件下,专业化、集约化栽培适宜的品种是各柑桔主产国发展柑桔的成功经验。也就是利用有利的气候条件发展相适应的优良品种。中国柑桔产区辽阔,可以根据不同的生态条件,分布集中发展几个适宜品种,迅速形成区域化、商品化的生产基地。因适合内销、外贸鲜果或加工用的品种不同,各种类、品种的成熟期有差异,可利用不同的气候条件,进行早、中、晚熟品种配套栽培,达到柑桔果品的周年供应。同时在选择品种时,还应该根据目前全国的品种结构,结合当地气候选择适宜、有市场竟争力的品种,具体各地适宜发展的杂柑品种请参考本书有关品种介绍的内容。
(三)山地平地建园要点
1、山地
山地地形、土壤条件较为复杂,应根据园区的情况进行分区,每个小区面积10~30亩左右。搞好水土保持和深翻压绿工作。并按行距测出等高线,进行壕沟改土。改土方法为:挖深宽60~80厘米的长条等高壕沟,分3~5层埋压作物秸杆、杂草等有机物,并每1米压入石灰0.5千克,绿肥25千克,磷肥1千克(酸性土施钙镁磷肥、碱性土施过磷酸钙)。分层压绿填土,使之高出土地面30~40cm。一个月后,绿肥分解下陷后,即可开穴栽苗。
四川、重庆山坡土地多为紫色土,其母岩为页岩和沙岩,土层浅薄,一般多在20~30厘米厚,建园时必须爆破开壕沟后加入有机肥料后再定植,苗木才能正常生长。
2、平地:平地建园应注意排水沟的设计,以利于雨季排水。一般按水的流向开排水沟,按每2~4米1条中沟(40~50厘米深),6~8米1条60厘米的深沟,方可利于排水。同时,在有条件的地区好开深宽各60~80厘米的壕沟改土,按山地建园的方法进行压绿,然后栽苗。也可先按所规划的株行距栽苗,然后再扩穴改土。
(四)栽植
1、栽植密度
杂柑栽植的密度因管理水平、整形方式和品种而异。几乎所有杂柑品种都适合密植栽培,密植栽培具有管理方便、产量高、品质好、见效快等很多优点。尤其是按现代技术要求管理,要进行疏果、抹夏梢等工作,必须进行矮化密植,才能省工省力。一般要求树高不超过2米,成年后以正常人伸手能达到树顶端为宜。以下为几种常见的密度和相适宜的树形和品种。
表1、密植园不同密度亩栽株数、整形方法和适宜品种
行株距(米) |
亩栽株数(株) |
适宜树形 |
适 宜 品 种 |
1×0.5 1.5×1 2×1 2.5×1.2 3×1.5 3×2 |
1332 444 333 222 148 111 |
篱壁形 篱壁形 篱壁形 篱壁形 自然圆头形 自然圆头形 |
同上 |
2、定植时期及方法
(1)定植时期
在每次新梢充实后至下次发梢前的时期定植,根系容易恢复,苗木成活率高,尤以发梢前为好,一般以春秋季为宜。在南方冬季温暖的地区每年9月至次年3月均可定植。尤以9~11月和次年2~3月为佳。有冻害的地区则以9~10月和次年3月为宜。若短距离运输,在重庆、湖南、四川等地也可利用5~6月的雨季春梢停长至夏梢萌发前定植。云南和四川的西昌、攀枝花等地,利用7-8月的雨季定植,效果也相当好。
(2)定植方法
距苗圃近的地区定植时可进行带土移栽,伤根少,苗木成活率高,恢复生长快。另外,大苗定植时必须进行带土移栽,否则,不易成活。距苗圃较远,或须远运的苗木,一般不宜带土,但必须保护好苗木的根系,在苗木出圃前1天浇透水,然后起苗才可确保根系完整。由于柑桔的根怕风吹日晒,苗木出圃时要将根系打上泥浆,并用稻草包装。每捆包装数量不能太多,以20~50株为宜。在长途运输时,车上必须安放出气筒,而且不能将把苗木压得太实,以免发生高温烧伤苗木。苗木运回后,立即取出打开包装,划开嫁接膜,放在阴凉湿润的室内备栽。
定植前,若定穴内施有基肥的(必须提前1个月施入、以农家肥为主),应先将穴内的基肥与土壤混合均匀,然后定植。定植时将定植穴培成约1米宽的土墩,高出地面约15~20厘米,以防定植后下陷,定植深度与苗木出圃时相同,不宜过深或过浅。栽苗时使根系在穴内分布均匀,较大的侧根应向强风方向,然后填入细泥土,使根系与泥土紧密接触,泥土越细越好。盖土后将根际的四周泥土用脚轻轻踏实,并浇足定根水,再盖上较粗的土团,然后盖上杂草保温。同时,结合整形剪除部分枝叶,减少根部供水负担,利于成活。风大的地区或大苗定植,在栽植后应设立支柱扶苗,如天旱每2~3天浇水1次,待苗木长出新梢后开始施肥,每10~15天1次,每次株施10%~20%腐熟人粪尿2~3千克。
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