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四、栽植后管理:杨梅幼苗定植后,约经4年左右开始结果,为了实现速生早产的目标,栽后加强培育管理不能忽视。
(1)及时查苗扶理 杨梅苗木一般栽植成活率较高,但若定植时质量差、栽后天气干旱或缺乏管理,则容易造成死苗缺株。为此,定植后必须及时检查,发现缺株,立即补植,使其生长整齐一致;如栽后天气干旱,须及时浇水;苗木根部有松动的,应用脚踏实,并适当培土。过了夏秋季,还要再检查一次,有的幼苗因高温干旱而使顶梢枯焦或死亡,发现后及时剪去枯焦顶梢,拔掉死株,秋季或次春进行补植。苗木定植成活后,当年春季会从主干隐芽抽发一些萌蘖,可从上到下有一定间隔、方向均匀的选留3-4条作为主枝,其余大部分
萌芽可抹去,仅剩少量小枝以辅养树干。从砧木上发生的萌蘖,则一律除去。
(2)搞好地面覆盖,幼树栽植后,当年7-8月如遇长期高温干旱,易受旱害致死。为此,须在6月中下旬高温干旱来临前,做好抗旱保苗工作。山地如水源便利,可浇水后进行覆盖;如水源缺乏,则可在苗木四周地面浅耕后搞好地面覆盖。覆盖材料,一般可就地取材,如割取山上嫩柴青草铺于树干周围约1米直径的圆盘上,厚10-20厘米,并用泥块或石块压住,以防被风吹走。覆盖材料不能接触幼树主干,否则腐烂发酵发生高温灼伤树干。
(3)逐年拓垦植穴 杨梅幼苗定植时,因时间紧迫, 或劳力矛盾,一般种植穴开得不大,随着幼树的生长,将会使根系的扩展得以局限。为此,要每年拓宽种植穴。方法在原种植穴外围开垦,挖去大石块及杂树柴根,以利幼树根系伸展,扩大吸收肥水范围,保证树体健壮生长。
(4)合理追施肥料 杨梅新植幼树,除定植时施用较多的长效基肥外,成活后还应及时追施速效性肥料,以满足抽梢长叶的需要。特别是那些在定植时未施基肥的,更应在成活后即施追肥。肥料以稀薄的人粪尿为好,每株小树施1—1.5公斤;如山高坡陡,也可用尿素0.1公斤加水施入,或在小雨前或大雨后施入。
施追肥好1年3次,即每次抽梢(春、夏、秋梢)前施入,以尽快形成具有结果能力的树冠。凡1—3年生幼树,追肥均以速效氮肥为主,第4年开始再增施钾肥,每株施草木灰或焦泥灰2—5公斤, 或硫酸钾0.2公斤,以增强树势,为承受结果打下基础。
(5)适当间种绿肥 新栽杨梅园如是全垦的或是退农还林的,则可利用株间空闲地种夏绿肥,一般能一次性收割鲜草500-800公斤,作为幼树夏季覆盖草源或肥料。可供选择的品种有:印度豇豆、乌豇豆、赤豆、绿豆等都适宜作夏绿肥种植,其中乌豇豆更耐瘠薄。绿肥作物的播种适应期,在浙江4月中旬,当气温稳定在10℃以上时可播种。过早不利于齐苗,过迟鲜草产量不高。另外应注意带肥下种,因杨梅园土壤一般含砂砾较多,土质较瘠薄,故间种绿肥时好配施一些磷钾肥。每亩可施钙镁磷肥5公斤,硫化钾10公斤,钼酸铵2克(先溶解于少量精酒或白酒, 再加水50毫升,拌1公斤种子),绿肥作物的收割,一般在夏季高温干旱来临前(约6月下旬),
一次性收割完,作为幼树树盘覆盖草,或埋入土中作肥料;如要分次收割,则可留基干20厘米左右,收割后施一次稀薄氮肥,促其再长茎叶。
五、投产树的管理:
1、克服杨梅大小年结果现象
杨梅大小年结果,其表现为大年花果多、产量高, 但果小质差,春夏梢抽发少,而小年则相反。这是树体生长与结果、养分积累与消耗失衡在果实产量和质量上的综合反映。
(1)大小年结果的原因:杨梅树因其生物特性,每年下半年的花芽分化与夏梢、秋梢生长是同步进行的;而次年上半年的开花结果与春梢、根系生长也同步进行的。生产实践中往往会碰到这样的情况:当某一年风调雨顺,树体养分积累充足时,下半年形成了较多的花芽,而次年上半年开花结果期又遇到较好的天气条件时,则结果多而成大年。由于上半年结果多,消耗养分也多,下半年树体就无力形成较多花芽,这样次年结果少,就成了小年,如此往复。除气候条件外,也有人为因素造成大小年的。如:杨梅树管理粗放,肥料投入不足,或虽施足肥料,但偏施氮肥,造成树体徒长,难以形成花芽;果实采收后肥料施用过迟,促发了大量的无用秋梢,影响了花芽分化;偏施磷肥,结果多而个体小;花芽或花期受到冻害等自然灾害,致使大量落花;或受病虫害侵袭而当年减产。如此造成当年小年,次年就相反了。
这种大小年结果现象,如果不用采取措施矫正,则一经形成,就会延续好多年。使树体内的营养水平和内源激素的平衡遭到了破坏,致使营养生长和生殖生长严重失调,这是造成大小年结果的根本原因。
(2)、克服大小年结果的主要技术措施:针对大小年结果产生的原因,克服的措施要因树因地制宜,围绕上述”协调”和,,平衡”的中心问题,其基本措施有两方面:一是合理施肥和改良土壤,做到”以钾为主,结合氮磷,配方施肥”,使杨梅树体生长健壮,并有深、密、广的根系和大、厚、多的叶面积,这是连年丰产稳产的基础。二是科学修剪和合理疏果,使树上一部分枝梢当年结果,另一部分枝梢次年结果,做到结果枝和生长枝配比适当。
各期的具体措施有:
(1)大年上半年:①春季疏删修剪结果枝,减少花量、果量,促发生长枝,为次年结果作准备。②采用化学药剂疏花、疏果,如在盛花后期,用1OOPPM的多效唑溶液喷洒有花树冠,使之适量落花;也可用1000倍液的吲熟酯或200PPM萘乙酸、乙稀利,在幼果期喷洒,使适量落果。③人工疏果,在生理落果以后,对半数左右的结果枝摘除幼果,使每条结果枝留适量的果数,此法疏果效果较稳定,但化工大,在杨梅集中产区较难实施。④大年由于多,一部分成熟推迟,可喷洒果实催熟剂(如乙稀利等),促进后期果实提早成熟,达到采期一致。⑤中耕施肥,在幼果期对树冠下土壤进行一次浅中耕(深约20厘米),然后视树体大小,每株开沟施人0.3—0.5公斤尿素水溶液,促使适量落果。
(2)大年下半年:①促进花芽分化,为次年开花结果打基础。在夏梢、秋梢长1厘米时,树冠喷洒500-1000PPM多效唑,以抑梢促花。如土施则应在上半年2-3月施用。 ②果实采收后立即施人足量的有机肥和钾肥,控施氮肥,为形成花芽提供充足的养分。③对大年结果后树势较弱的树,除土施肥料外,还可进行根外追肥,以0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼酸(或硼砂)混合液作叶面喷施,以尽快恢复树势。④对长势旺盛的树,对部分枝条基部进行环割3-4圈,使枝条上部积累养分,促使花芽形成。③对旺长树,可在采果后于树冠滴水线附近开40厘米深的沟,适当断根,减少根系过多的吸收氮素,增大碳氮比值。⑥采果后立即喷”开特灵”、”比久”、”矮壮素”等植物生长调节剂,可促进叶片光合作用,增加营养物质积累。
(3)小年上半年:①用化学药剂保花保果,如在终花期可喷20-30PPM赤霉素。②开花前喷500-800PPM多效唑,抑春梢保花果。③3月上中旬喷0.3%磷酸二氢钾液,隔10天再喷1次,连续2次。
(4)小年下半年:①采果后树冠喷30-50PPM赤霉素,每10天1次,连喷3--4次,抑制过多的花芽形成。②采果后修剪,删除一部分舂夏梢,以减少次年花果数量。③果实采后肥少施或不施肥。
以上措施,其总的目的是适当减少大年的产量,增加小年产量,以逐步缩小大小年之间的差距。
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