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一、寒富苹果的品种特性
寒富苹果为短枝型品种,以短果枝结果为主,苹果果台副梢连续结果能力强,苹果腋花芽结果能力极强。进入结果期早,苹果花序坐果率达82.5%。果实短锥型,苹果果柄短粗,抗风性强。平均单果重250g,果实纵径6.96cm,横径7.84cm,果型指数0.89。大单果重915g 。
苹果果皮阳面片红,可全面着红色。苹果果肉淡黄色,肉质酥脆,汁多味浓,有香气,可溶性固型物含量15.2%,糖酸比值为36.8。极耐贮藏,贮藏性超过国光和富士,在贮藏库贮藏期可达8个月左右。
经过区域性试栽,早果性强,定植后第2年见花,第3年即有产量,第4~5年进入丰产期,产量2000~2500kg/666.7m2,高产量5000kg/666.7m2(株行距1m×2.5m的密植园)。苹果树冬季能抗-33.1℃的低温,无冻害表现,抗轮纹病能力较强。苹果果实成熟期为10月上旬,11月上旬正常落叶。
二、苹果园地选择
建苹果园要选择平地、丘陵地带,交通方便,有水源灌溉条件,山地建苹果园坡度不宜超过15度并且要背风向阳,若坡度太大,要先将山坡改成梯田形式栽植。粘重土壤、盐碱地建园,应进行土壤改良,特别盐碱地和低洼地要进行台田。
三、苹果果园规划
1、苹果定植时间 :苹果在秋季落叶后或早春栽植为宜。前一年秋天,按长、宽、深80cm×80cm×60 cm挖好定植穴,次年春栽植。
2、苹果栽植密度 :根据苹果园地的地势及当地的气候条件和砧木类型确定栽植密度,乔化栽植株行距为3m×4m,矮砧栽植的2.5m×4m,南北成行。
3、苹果定植技术 :定植前要进行苹果剪根处理,要立杆放线,对准行向。定植时,选择根系发达、生长健壮的寒富苗放置在配有600倍多菌灵的溶液中浸泡,对苗木消毒并且能使苗木充分吸收水分。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下,即可定植。
苹果栽植穴内施入50公斤左右的腐熟的农家肥并与土壤充分混合,再回填熟土厚10cm,同时放入杀虫药剂(地虫克、10%甲拌˙锌粒状剂等),对土10~15倍, 100g毒土/株,防治地下害虫(蛴螬等)危害根系。
接口与地面保持一平,提苗踩实,修好树盘,然后灌足水,待2-3天,将地面整平后用1平方米地膜覆盖地面,以利保湿增温和提高苗木成活率。栽后定干,定干高度80cm,剪口处用愈合剂封住。
为保护好苹果整形带幼芽不受害虫侵食,采用主干带塑料帽(距地面25cm处)和整形带套塑料袋的方法,为保证幼树正常发芽,在幼树展叶时,对塑料袋进行破孔放风,逐渐适应外部环境后,将袋摘出。风大地区应为幼树设支柱以防风吹折断新梢。
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